ビンボご飯日記
3人暮らしで食費月に25000円以下を目指し奮闘中
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失敗した南蛮漬け
きのうのばんごはん

*さんまの南蛮漬け
*豚そぼろのおやき
*ブロッコリーの芯の味噌汁

保存食の豚そぼろ使っておやきのつもり。
旦那はお好み焼きだと言ってソースかけておりました。
まっ、どっちでもいいが。。

思い切り失敗した南蛮漬けならぬしょうゆ漬けλ....
わたし、南蛮漬けって本当は好物なんですよ。
しかし、それに気がついたのがつい最近。
ってか、ほとんど食べたことなかったのですよ。
この前、アジの南蛮漬け作ってすっげー(゚д゚)ウマーだったので
冷凍庫のさんまで挑戦。
タレも簡単に作れたので今日は目分量で。
ん?。。。なんだか黒いなぁ。
でも、配合こんなかんじだったような。
ペロッ(味見)ちょっと辛いけれど漬けちゃうんだからこんなもんでしょ。
で、できたらしょっぱーい(`A´) 、 ペッ!!
南蛮漬けならぬ漬かりすぎのしょうゆ漬け。
身体に悪いし、醤油ももったいない。
(ノ∀`)アチャー思わず失敗。
こんな料理でも文句も言わず全部食べてくれる旦那に感謝(-∧-;)
明日でももちゃんの離乳食も1週間。
野菜がはじめられます、はじめての野菜はなんにしよう((o(´∀`)o))ワクワク
今日の弁当

*しゅーまい
*ウインナー
*たまごやき
*ほうれん草と油揚げ炒め(これめっさおいしぃ)
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*豚そぼろのおやき
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保存食の豚そぼろ使っておやきのつもり。
旦那はお好み焼きだと言ってソースかけておりました。
まっ、どっちでもいいが。。

思い切り失敗した南蛮漬けならぬしょうゆ漬けλ....
わたし、南蛮漬けって本当は好物なんですよ。
しかし、それに気がついたのがつい最近。
ってか、ほとんど食べたことなかったのですよ。
この前、アジの南蛮漬け作ってすっげー(゚д゚)ウマーだったので
冷凍庫のさんまで挑戦。
タレも簡単に作れたので今日は目分量で。
ん?。。。なんだか黒いなぁ。
でも、配合こんなかんじだったような。
ペロッ(味見)ちょっと辛いけれど漬けちゃうんだからこんなもんでしょ。
で、できたらしょっぱーい(`A´) 、 ペッ!!
南蛮漬けならぬ漬かりすぎのしょうゆ漬け。
身体に悪いし、醤油ももったいない。
(ノ∀`)アチャー思わず失敗。
こんな料理でも文句も言わず全部食べてくれる旦那に感謝(-∧-;)
明日でももちゃんの離乳食も1週間。
野菜がはじめられます、はじめての野菜はなんにしよう((o(´∀`)o))ワクワク
今日の弁当

*しゅーまい
*ウインナー
*たまごやき
*ほうれん草と油揚げ炒め(これめっさおいしぃ)

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コメント
Re: タイトルなし
はじめまして。
さっぱりしていておいしそうですな。
今度やってみますね^^
さっぱりしていておいしそうですな。
今度やってみますね^^
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好みで砂糖少々(甘めがよければ)
三杯酢てきな感じの分量ですが。。。
良かったらタメしてみてくださ〜い^^
俺はこれで漬けてます〜